Почему не стоит пересаливать блюда

Мы любим соль - несмотря на предупреждения специалистов, мы слишком много ее потребляем и тем самым вредим здоровью. А это на самом деле? Повышенное потребление соли - это дополнительная нагрузка на сердце, мозг, артерии. Поднимается кровяное давление, и самочувствие ухудшается. Возникает риск развития гипертонии и инсульта. Переедание соли приводит к вымыванию кальция из организма. Нарушается нормальная работа нервной системы, кости становятся более хрупкими, начинаются проблемы с зубами. Хуже работают мышцы, пишет ironmuscles.  По мнению экспертов, практически каждому человеку полезно уменьшить потребление соли. Это позволяет снизить риск развития целого ряда хронических заболеваний сосудов и сердца. Особенно интересно, что наибольший эффект от ограничения использования соли наблюдался у молодых людей.