Новое исследование показало, что в Бангладеш регулярно фальсифицируют свою куркуму свинцом, чтобы усилить ее ярко-желтый оттенок и повысить рыночную стоимость, сообщает журнал Environmental Research.
В куркуме обнаружили свинец
25 сентября 2019, 18:23