Название «Всеядной недели» происходит от того, что именно в этот период наши прадеды пытались наесться всевозможных блюд из мяса, то есть неограниченно вкушали скоромные блюда. Кроме того, это была последняя неделя, когда можно было еще отпраздновать свадьбу, ведь после «Масленицы» (Колодия) начинался строгий пост, когда запрещалось не только есть мясные и молочные блюда, но и жениться. На «Колодий» в казацкой Украине изначально, то есть еще до Крещения Князем Владимиром славянского племени Полян, на наших землях главным блюдом всегда был вареник с творогом в сметане, а не «великорусские блины». Сразу после «Колодия» начинался «Великий пост». Переборчивым и капризным в еде людям, шутя, напоминали: «Вот придет к Вам «Великий пост», то всем прижмет хвост».