Одной из причин сохранения сравнительно высоких цен на яблоко (по сравнению с прошлым годом) является более позднее созревание яблок в 2011 г.
«В прошлом году весна была более ранней, а лето очень жарким, что позволило производителям начать уборку яблок почти на две недели раньше, чем в этом году», - говорит Татьяна Гетьман, руководитель проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты».
«Приблизительно через 1,5-2 недели начнется активизация рынка яблока и рост предложения, что отразится на ценах. А ожидаемый рост производства яблок в Польше и других странах ЕС будет постоянно давить на рынок», - продолжает Т.Гетьман
Цены на яблоко на треть выше прошлогодних
30 августа 2011, 17:14