Рождественские праздники отмечает большинство украинцев, невзирая на степень религиозности. Мало кто игнорирует пение колядников и не готовит на Святвечер обязательную кутю, которая должна быть как можно более вкусной. Каждый из компонентов кути имел в старину особый смысл. Зерно считалось символом воскресшей жизни, мак – плодородия, орехи символизировали дружбу и любовь, а мед – радость, сладкую жизнь.
Вишни, бобальки и халва: самые неожиданные рецепты кути
30 декабря 2010, 16:41