Как сообщает World Observer Online, американские ученые решили проверить гипотезу, что гамбургеры состоят в основном из мяса. С помощью гистологических методов были протестированы гамбургеры 8 популярных сетей быстрого питания. Оценивалось количество воды в бургерах, а затем под микроскопом анализировались типы тканей, из которых они состояли. Дополнительно был проведен тест на наличие в гамбургерах мозговой ткани.
В современных гамбургерах оказалось совсем немного мяса
30 июля 2014, 13:35
