Украинцы перешли на сало

Выход из кризиса на продуктах питания пока отражается слабо. Скорее, он заметен по другим позициям: к примеру, украинцы снова стали покупать бытовую технику и посещать заведения общепита. Впрочем, и падения тоже не наблюдалось. По подсчетам Панели домохозяйств GfK Ukraine, даже повышение цен в минувшем году не особенно ударило по объемам потребления в литрах и килограммах основных продуктов питания. «Возможно, это связано с тем, что после кризисного снижения падать в объемах дальше некуда», — полагает руководитель отдела Панели домохозяйств GfK Ukraine Марина Забарило. Как утверждают в отделе исследования вкусов потребителей «Крафт Фудз Украина», отечественные потребители даже под влиянием внешних неблагоприятных факторов свои привычки, связанные с продуктами питания, меняют достаточно неохотно. Так что для многих инфляция — еще не повод отказываться от привычных продуктов.