В исследовании принимали участие около пятнадцати тысяч человек. Ученые проанализировали диетические предпочтения добровольцев и общее состояние их здоровья. Оказалось, что люди, которые ели кукурузу ежедневно, съедали двойную норму цельнозерновой пищи, а также на 22 процента больше нормы волокна, что соответствует правилам здоровой диеты.
Ученые обосновали, почему едоки кукурузы – здоровее
11 июня 2011, 15:11
