Сердцу полезно сидеть на бобах

Одна порция бобовых уменьшает концентрацию холестерина на пять-шесть процентов, пишет NDTV Cooks. У бобовых низкий гликемический индекс (то есть, они медленно расщепляются). Они способны легко заменить или сократить потребление животного белка в рационе, а также вредных транс-жиров.