От слабоумия защитит обычная аскорбинка – ученые

Установлено, что аскорбиновая кислота способствует расщеплению протеиновых бляшек, которые образуются в сосудах мозга и приводят к недостаточному его кровоснабжению, что в результате приводит к снижению памяти и слабоумию. Таким образом, регулярно употребляя овощи и фрукты с высоким содержанием витамина С, человек может защитить свой головной мозг от образования бляшек.