Настоящий сыр не может стоить меньше 60 гривен – эксперт

Об этом во время пресс-конференции в медиа-холле УНН сказала исполнительный директор Ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса» Елизавета Святкивская.

 По ее словам, цена на сыр зависит от сырья. «Сырье у нас достаточно дорогое, ведь собирать молоко по мелким хозяйствам - это дополнительные расходы. Поэтому надеяться на то, что это действительно сыр, можно, если он стоит от 60 грн», - отметила Е.Святкивская.

 Одновременно она отметила, что из-за проблем с экспортом сыров в Россию сырье, а соответственно и сыры украинского производства могут подешеветь.

 Как сообщалось ранее, эксперт сообщил, что украинские сыры могут подешеветь на 10-30% .