В Калининграде с размахом отметят День селедки

Российский народный праздник «День селедки» родился в 2006 году по инициативе Музея Мирового океана - передает «Travel.ru». В этот день десятки тысяч горожан и туристов приходят на набережную Петра Великого, чтобы принять участие в концертах, развлечениях и конкурсах, посетить музейные павильоны, поесть свежей рыбы и набрать деликатесов домой. 

В этом году идею подхватил региональный «Клуб гостеприимства» - некоммерческая организация, в состав которой входят ведущие калининградские гостиницы, рестораны и кафе. Местные повара придумали новые рецепты, составили особые меню - от традиционных салатов, рольмопсов и сельди «под шубой» до экзотических супов-пюре, а гостиницы разработали турпакеты, в которые входит не только проживание, экскурсионное обслуживание, но и дегустация рыбных блюд.