В основе фестивальных блюд - сезонные чешские продукты. В частности, повара используют тыкву, каштаны, дичь и грибы. Гостям предлагается меню из трех блюд стоимостью 290 крон (около 12 евро). В фестивале, среди прочих, принимают участие рестораны 2 Pazzi, Chateau St. Havel, Fluidum Restaurant в Праге, Noem Arch в Брно. Праздник продлится до 20 ноября, пишет ILOVECZ.RU.
В Чехии начался гастрономический фестиваль: в меню каштаны, дичь и грибы
24 октября 2011, 12:26
