Эти удивительные темно-фиолетовые овощи чрезвычайно полезны для нашего организма. Правда, витаминов в них не так уж много (в небольших количествах есть витамины С, В1 (тиамин), В2, РР (никотиновая кислота), но зато содержится много пектиновых веществ, обладающих бактерицидным свойством.
Торт, конверты, бигос, "Смугляши" - это все о баклажанах (рецепты)
18 октября 2009, 14:02
