В этом году украинцев шокируют цены на арбузы. Вкусный и любимый продукт будет очень дорогим. Об этом журналистам рассказал директор одного из частных предприятий Александр Синенко, пишет "Укринформ".
По его словам, цены на бахчевые культуры в этом сезоне будут "кусачими".
Это связано с тем, что весна была холодной, а потом почти целый июнь шли дожди. Поэтому эти погодные факторы повлияли и урожай, и на цену вкусных лакомств.
Кроме того, пока неизвестно, когда в столицу поплывет традиционная баржа, которая везет вкусные херсонские арбузы.
Ранее издание "Комментарии" информировало своих читателей о том, как правильно выбрать зрелый и вкусный арбуз. Поэтому, специалисты определили главные критерии, по которым следует делать свой выбор.
Выбирая арбуз, не гонитесь за размером. Идеально сочетаются арбузы средней величины - 5-7 килограммов. Огромные арбузы могут иметь избыток удобрений.
Арбуз должен быть контрастным. Темные и светлые полосы должны быть максимально четко обозначены. Чем темнее полосы, тем ягода имеет больше питательных веществ.
Спелый арбуз должен резонировать. Ведь мякоть зрелого плода имеет микропустоты. По арбузу надо "шлепнуть": его надо положить на ладонь левой руки, а правой рукой стучать его в сторону. Он должен отдаваться в левой руке.